隨著雙十一購(gòu)物狂歡節(jié)的臨近，各大電商平臺(tái)的促銷活動(dòng)如火如荼，食品類商品更是成為消費(fèi)者搶購(gòu)的熱點(diǎn)。在享受便捷與實(shí)惠的食品安全問(wèn)題不容忽視。市場(chǎng)監(jiān)管部門發(fā)布的監(jiān)督抽檢通報(bào)顯示，部分網(wǎng)絡(luò)銷售食品存在質(zhì)量問(wèn)題，消費(fèi)者在“買買買”時(shí)需擦亮雙眼，避開(kāi)這些隱患產(chǎn)品，守護(hù)“舌尖上的安全”。

一、抽檢通報(bào)揭示的主要問(wèn)題
根據(jù)最新的監(jiān)督抽檢結(jié)果，網(wǎng)絡(luò)銷售食品中常見(jiàn)的問(wèn)題主要集中在以下幾個(gè)方面：

1. 微生物超標(biāo)：部分熟食、糕點(diǎn)、乳制品等因儲(chǔ)存或運(yùn)輸條件不當(dāng)，導(dǎo)致菌落總數(shù)、大腸菌群等指標(biāo)超標(biāo)，可能引發(fā)腸胃不適。
2. 添加劑違規(guī)使用：如防腐劑、甜味劑、著色劑超范圍或超量使用，長(zhǎng)期攝入可能對(duì)健康造成潛在風(fēng)險(xiǎn)。
3. 標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范：生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等信息不清晰或虛假標(biāo)注，影響消費(fèi)者知情權(quán)與選擇權(quán)。
4. 假冒偽劣產(chǎn)品：以次充好、仿冒知名品牌，尤其在農(nóng)村或低價(jià)促銷渠道中較為突出。

二、雙十一網(wǎng)購(gòu)食品“避坑”指南
吃貨們?cè)谙硎苜?gòu)物樂(lè)趣時(shí)，應(yīng)牢記以下幾點(diǎn)建議，確保買得放心、吃得安心：

1. 選擇正規(guī)平臺(tái)與商家：優(yōu)先在信譽(yù)良好的電商平臺(tái)購(gòu)買，查看商家資質(zhì)、用戶評(píng)價(jià)及歷史銷售記錄，避免通過(guò)不明鏈接或社交平臺(tái)私下交易。
2. 細(xì)查產(chǎn)品信息：仔細(xì)閱讀食品標(biāo)簽，確認(rèn)生產(chǎn)廠家、保質(zhì)期、配料表及SC（生產(chǎn)許可證）標(biāo)志，對(duì)“三無(wú)”產(chǎn)品果斷說(shuō)不。
3. 警惕低價(jià)陷阱：對(duì)于價(jià)格遠(yuǎn)低于市場(chǎng)水平的食品，特別是生鮮、保健品等，需保持理性，謹(jǐn)防假冒或變質(zhì)商品。
4. 關(guān)注抽檢通報(bào)：及時(shí)查看市場(chǎng)監(jiān)管部門發(fā)布的抽檢結(jié)果，避免購(gòu)買通報(bào)中提及的不合格產(chǎn)品，并可參考“紅榜”選擇優(yōu)質(zhì)商品。
5. 保留購(gòu)物憑證：妥善保存訂單、聊天記錄及發(fā)票，一旦發(fā)生糾紛，可作為維權(quán)依據(jù)。

三、監(jiān)管部門與平臺(tái)的責(zé)任強(qiáng)化
為保障網(wǎng)絡(luò)食品安全，市場(chǎng)監(jiān)管部門已加強(qiáng)對(duì)電商平臺(tái)的監(jiān)督，要求平臺(tái)落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)格審核入駐商家資質(zhì)，并定期開(kāi)展抽檢。平臺(tái)也應(yīng)利用技術(shù)手段，如區(qū)塊鏈溯源、智能監(jiān)測(cè)等，提升食品流通鏈條的透明度。消費(fèi)者遇到問(wèn)題時(shí)可撥打12315熱線投訴，共同營(yíng)造安全放心的網(wǎng)購(gòu)環(huán)境。

雙十一是消費(fèi)的盛宴，但健康永遠(yuǎn)是第一位的。吃貨們?cè)凇岸缡帧敝啵瑒?wù)必多一份謹(jǐn)慎，讓美食真正帶來(lái)快樂(lè)而非隱患。只有消費(fèi)者、商家與監(jiān)管方共同努力，才能讓網(wǎng)購(gòu)食品既美味又安全，實(shí)現(xiàn)真正的“放心購(gòu)”。