2023年9月15日，第十三屆江蘇秋季食品商品展覽會在南京國際博覽中心隆重開幕。本次展會以‘綠色、健康、創新’為主題，吸引了來自全國各地的超過500家食品企業參展，展品涵蓋糧油調味、休閑零食、生鮮果蔬、酒水飲料等多個品類，為消費者和采購商呈現了一場饕餮盛宴。

開幕式上，江蘇省商務廳相關領導出席并致辭，強調展會作為推動食品產業高質量發展的重要平臺，不僅促進了產銷對接，還助力了品牌推廣和市場拓展。現場人頭攢動，參展商紛紛推出新品試吃、優惠促銷活動，觀眾熱情高漲，交易氛圍熱烈。

在食品銷售方面，本次展會亮點頻出。一方面，數字技術賦能銷售渠道，眾多企業通過直播帶貨、線上商城等方式拓展銷路，實現線上線下融合；另一方面，健康食品和有機產品成為熱點，消費者對品質和安全的關注度顯著提升。據統計，首日成交額突破億元，預計整個展期將帶動食品銷售總額同比增長20%以上。

展會還舉辦了多場行業論壇和廚藝展示活動，專家學者就食品趨勢、供應鏈優化等議題展開討論，為從業者提供了寶貴的交流機會。第十三屆江蘇秋季食品商品展覽會的成功舉辦，不僅提振了市場信心，也為秋季食品銷售旺季注入了強勁動力，未來有望持續推動江蘇乃至全國食品產業的繁榮發展。